Milyen funkciós csoportok hidrofilek?
Milyen funkciós csoportok hidrofilek?

Videó: Milyen funkciós csoportok hidrofilek?

Videó: Milyen funkciós csoportok hidrofilek?
Videó: Functional groups | Properties of carbon | Biology | Khan Academy 2024, November
Anonim

Hidrofil funkciós csoportok közé tartozik a hidroxilcsoport csoportok (alkoholokat eredményez, bár cukrokban is megtalálható stb.), karbonil csoportok (aldehideket és ketonokat eredményez), karboxil csoportok (ami karbonsavakat eredményez), amino csoportok (azaz ami az aminosavakban található), szulfhidril csoportok (tiolokat képződnek, azaz ahogy találtuk

Hasonlóképpen, mely funkciós csoportok hidrofóbok?

A funkcionális csoportok osztályozása A hidrofób csoportra példa a nem poláris metánmolekula. A hidrofil funkciós csoportok közé tartozik a karboxilcsoport találhatók amino savak, néhány amino savas oldalláncok, valamint a zsírsavfejek, amelyek triglicerideket és foszfolipideket képeznek.

Hasonlóképpen, mely funkciós csoportok oldódnak vízben? Két oxigént tartalmazó funkciós csoport, a hidroxil- és karbonilcsoport, hozzájárul a vízoldhatósághoz.

  • A hidroxilcsoportok egy hidrogént és egy oxigénatomot tartalmaznak (-OH jelképezve).
  • A karbonilcsoportok egy oxigénatomja kettős kötéssel kapcsolódik egy szénatomhoz (C=O).

Ezenkívül a hidroxilcsoport hidrofil vagy hidrofób?

Alkoholok. Hidroxil csoportok (- Ó ), az alkoholokban találhatók, polárisak és ezért hidrofil (vízi menyét), de a szénlánc része nem poláris, ami őket teszi hidrofób . A molekula összességében egyre inkább apolárisabbá válik, és ezért kevésbé oldódik a poláris vízben, ahogy a szénlánc hosszabb lesz.

Mely funkciós csoportok vannak kitéve ionizációnak?

Karbonsav kombinációja a karbonilcsoport és a hidroxilcsoport ugyanahhoz a szénhez kötődnek, ami új jellemzőket eredményez. Az karboxilcsoport képes ionizálni, ami azt jelenti, hogy egy sav és felszabadítja a hidrogénatomot a hidroxilcsoport szabad protonként (H+).

Ajánlott: