Milyen erős a peptidkötés?
Milyen erős a peptidkötés?

Videó: Milyen erős a peptidkötés?

Videó: Milyen erős a peptidkötés?
Videó: Peptidkötés | Makromolekulák | Biológia | Khan Academy magyar 2024, November
Anonim

Az peptid kötés ami megköti az aminosavakat, az egyik legerősebb és legtartósabb kovalens kötvényeket . Két aminosav összekapcsolható dehidratációs kondenzációval, így dipeptid keletkezik. A laboratóriumban megtörhetjük vagy hidrolizálhatjuk, peptid kötések leghatékonyabban a hő és a sav kombinációjával.

Az emberek azt is kérdezik, hogy a peptidkötés erős vagy gyenge?

Az ereje a peptid kötés nagyrészt a nitrogén és a karbonilcsoport közötti rezonanciának tulajdonítható. Az peptid kötés pszeudo-duplát vesz fel kötvény jellegzetes; merev, sík és erősebb mint egy tipikus C-N kislemez kötvény.

A fentieken kívül milyen típusú kötés a peptidkötés? A peptid kötés egy amid típus kovalens vegyszerből kötvény két egymást követő alfa-aminosav összekapcsolása az egyik alfa-aminosav C1-jéből (első számú szénatom) és egy másik alfa-aminosav N2-ből (kettes számú nitrogénatomja) egy peptid vagy fehérjelánc.

Ezt figyelembe véve a peptidkötések erősebbek, mint a hidrogénkötések?

Mi a különbség a peptid kötés és a hidrogén kötés fehérje molekulákban? Ez egy erős vegyszer kötvény és nem könnyű megtörni. A hidrogén kötés egy viszonylag sokkal gyengébb kötvény erősen elektronegatív atom és hidrogén . Ez nem megfelelő "vegyszer" kötvény mint olyan, de ennek ellenére fontos.

Mit jelent a peptidkötés?

A peptid kötés egy vegyszer kötvény két molekula között jön létre, amikor az egyik molekula karboxilcsoportja reakcióba lép a másik molekula aminocsoportjával, és egy molekula víz (H2O) szabadul fel. Ez egy dehidratációs szintézis reakció (más néven kondenzációs reakció), és általában aminosavak között megy végbe.

Ajánlott: