Hogyan válassz ki egy jó tengeri sünt?
Hogyan válassz ki egy jó tengeri sünt?

Videó: Hogyan válassz ki egy jó tengeri sünt?

Videó: Hogyan válassz ki egy jó tengeri sünt?
Videó: Külföldön nyaral? A tengerisün, a medúza és a robogó a leggyakoribb ellenség 2024, November
Anonim

Menj az ivarmirigyekre

Az sünök hm, az ivarmirigyek az egyetlen ehető része. Az ivarmirigyek ötszörös szimmetriájának kell lennie a belsejében – óvatosan rázza meg a nyitottakat tengeri sün ban,-ben tenger vizet (ez felszabadítja az ehetetlen részeket, például a beleket), vegyünk egy kanalat, és kanalazzuk ki a maradék narancssárga belsejét.

Tudja azt is, meddig marad friss a tengeri sün?

A becslések szerint az eltarthatósági idő él tengeri sünök a fogástól számított 5 és 9 nap között van 3-4°C-on.

mérgező a fekete-tengeri sün? Néhány tengeri sünök veszélyesebbek, mint mások. Néhány fajnak van mérges erős és potenciálisan halálos hatású tüskék. A virág csibész , például apró mérges tüskék. Ellentétben a tengeri sün csíp, egy harapás nem hagy tüskéket.

Ilyen módon minden tengeri sün megehető?

Az élvezet leggyakoribb módja tengeri sün által van enni nyersen, hasonlóan az osztriga orsushihoz. Tengeri sün olyan íze legyen, mint az óceánnak, de soha ne legyen hal íze. Ha igen, valószínűleg elromlott. Az egyetlen ehető része a tengeri sün az ivarmirigyei.

Milyen íze van a tengeri sünnek?

Mit Ízlik : Az uni „ikrát” gyakran kóstolóként írják le mint az tenger anélkül, hogy haragos lennénk, hasonló élmény, mint a kaviár vagy a sós osztriga evése. Colgate leírja csibész „tejszínes óceáni, enyhén édes ízű”, de megjegyzi, hogy az állat étrendje sünök muszáj enni – ez is különbséget tud tenni.

Ajánlott: