Hogyan történik az ammónium-szulfátos kicsapás?
Hogyan történik az ammónium-szulfátos kicsapás?

Videó: Hogyan történik az ammónium-szulfátos kicsapás?

Videó: Hogyan történik az ammónium-szulfátos kicsapás?
Videó: Salting in and salting out | How does salting out happen? | what is salting in of proteins? 2024, November
Anonim

Adjunk hozzá szilárd anyagot ammónium-szulfát lassan, finom kevergetés mellett; hagyja feloldódni, mielőtt több szilárd anyagot adna hozzá, próbálja meg megakadályozni a habosodást. On-line számológépek tud elérhető a szilárd anyag mennyiségének kényelmes meghatározásához ammónium-szulfát szükséges egy adott telítettség eléréséhez.

Ezen kívül hogyan működik az ammónium-szulfátos kicsapás?

Gépezet. Ammónium-szulfát , valamint más semleges sók, akarat stabilizálja a fehérjéket preferenciális szolvatációval. Fehérjék vannak általában tárolják ammónium-szulfát mert gátolja a baktériumok szaporodását. Kellően nagy ionerősség mellett a fehérje kicsapódik az oldatból egy „kisózó” hatás.

Hasonlóképpen, hogyan oldja fel az ammónium-szulfátot? Készítsünk telített oldatot Ammónium-szulfát , például ~550g 1L desztillált vízhez. Finoman melegítse fel feloldódik mind a Ammónium-szulfát és hagyjuk munkahőmérsékletre hűlni mágneses keverőn. Kristályai ammónium-szulfát képződnie kell, és jelezni fogja, hogy az oldat teljesen telített.

Csak hát, hogyan készítsünk 100-as ammónium-szulfát oldatot?

Nak nek csinálj 100-at % telített ammónium-szulfát 25-koroC: 1000 ml dH-ig2O adjunk hozzá 766,8 g (NH4)2ÍGY4. pH 6,8-7,0 értékre 5 vagy 10 M NaOH-val. Tehát 541,2 g van ammónium-szulfát 1 telített megoldás.

Az ammónium-szulfát denaturálja a fehérjéket?

Mivel ammónium-szulfát a csapadék csak az oldhatóságát csökkenti fehérjék és csinál nem denaturálja őket fehérjék a maradék eltávolításával koncentrálható ammónium-szulfát megoldást akkor a fehérje A pellet standard pufferben vagy alacsonyabb koncentrációban oldható fel ammónium-szulfát.

Ajánlott: