Melyiknek nagyobb a felületi feszültsége a víz vagy az olaj?

2024 Szerző: Miles Stephen | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-15 23:37

A viszonylagos miatt magas vonzása víz molekulák egymás számára, víznek van a nagyobb felületi feszültség (72,8 mN/m 20°C-on, 68°F) képest a felületi feszültség sok más folyadéktól. Általánosan elfogadott azonban, hogy a nem szénhidrogén anyagok, amelyek egy olaj csökkentsd a felületi feszültség.

Akkor a víznek vagy az olajnak nagyobb a felületi feszültsége?

Mivel a hidrogénkötések a legerősebb intermolekuláris erők, a molekulák a víz fognak nagyobb felületi feszültséggel rendelkeznek mint az ásvány molekulái olaj . Ásványi olaj nem poláris, ezért az egyetlen kölcsönhatás, amelyet elérhet, egy London Dispersion Force lenne, ami szuper alacsony felületi feszültség.

Másodszor, hogyan befolyásolja az olaj a víz felületi feszültségét? Felületi feszültség közötti vonzás mértéke felület folyadék molekulái. Minél magasabb a az olaj felületi feszültsége , annál valószínűbb, hogy a kiömlés a helyén marad. Ha a felületi feszültség a olaj alacsony, a olaj szél segítsége nélkül is elterjed és víz áramlatok.

Másodszor, melyik folyadéknak a legnagyobb a felületi feszültsége?

A viszonylagos miatt magas vízmolekulák egymáshoz vonzása hidrogénkötések hálóján, vízen keresztül van egy magasabb felületi feszültség (72,8 milliméter per méter 20 °C-on), mint a legtöbb más folyadékok.

Mi az előnye a víz nagy felületi feszültségének?

Az nagy felületi feszültség segíti a gemkapcsot – sok mindennel magasabb sűrűség - úszó a víz . A folyékony molekulák közötti kohéziós erők felelősek az ún felületi feszültség.