Mi a diklór-metán célja a koffein kinyerésében?
Mi a diklór-metán célja a koffein kinyerésében?

Videó: Mi a diklór-metán célja a koffein kinyerésében?

Videó: Mi a diklór-metán célja a koffein kinyerésében?
Videó: 90% of Diabetes Would be REVERSED [If You STOP These Foods] 2024, December
Anonim

Válasz és magyarázat: Diklór-metánt azért használnak, mert enyhén hidrofób, és a koffein jobban oldódik benne, mint a víz.

Tudja azt is, miért használják a diklór-metánt a koffein kivonására?

Itt a szerves oldószer diklór-metán van koffein kivonására használják egy vizesből kivonat tealevélből, mert koffein jobban oldódik benne diklór-metán (140 mg/ml), mint a vízben (22 mg/ml). Koffein stimulálhatja az idegrendszert, és ellazíthatja a légző- és szívizmokat.

Hogyan lehet diklór-metánnal kivonni a koffeint a teából? Egy másik módja hogy koffeint vonjunk ki a teából van nak nek sörfőzés tea forró vízben, hagyjuk nak nek menő nak nek szobahőmérsékleten vagy az alatt, és adjuk hozzá diklór-metánt az tea . Az koffein előnyösen feloldódik benne diklór-metán , tehát ha kavargatja az oldatot és hagyja az oldószerrétegeket nak nek különálló.

Azt is tudni kell, hogy miért használják a DCM-et az extrakcióhoz?

Az DCM a kívánt oldószert kell betakarítani a mi kitermelés mert a koffein nagy része feloldva van benne. Az DCM kivonat gyűjtik a tölcsérből és így tovább DCM hozzáadjuk, és a folyamatot másodpercenként megismételjük kitermelés . Ez növeli az összhozamunkat.

Miért vonjuk ki a koffeint a teából?

Amikor te felforraljuk tea levelek tanninok feloldódnak a vízben, valamint a koffein . Az bázis a tanninokat nátriumsóikká alakítja – mivel ezek a sók ionosak vannak nem oldódik oldószerekben, például metilén-kloridban, így a vizes rétegben marad kitermelés . Ez tisztábbat tesz lehetővé koffein lenni kivont.

Ajánlott: