Honnan származik a katekol?
Honnan származik a katekol?

Videó: Honnan származik a katekol?

Videó: Honnan származik a katekol?
Videó: Honnan származik a húsellenes narratíva? 2024, November
Anonim

Természetes előfordulások. Kis mennyiségben katekol természetesen előfordul a gyümölcsökben és zöldségekben, a polifenol-oxidáz enzimmel (más néven katekoláz, ill. katekol oxidáz).

Hasonlóképpen felteheti a kérdést: hol található a katekol?

Catechol kis mennyiségben jelen van számos növényi szövet sejtjének vakuólumában. Catechol oxidáz jelen van a sejt citoplazmájában. Ha a növényi szövetek károsodnak, a katekol felszabadul és az enzim átalakítja a katekol orto-kinonra, amely természetes antiszeptikum.

Ezenkívül mi a katekol felépítése? C6H6O2

Azt is felteheti valaki, hogyan készíti a katekolt?

Előkészítése katekol 50 g 2-amino-fenolt a szokásos módon diazotizálunk, és a diazo-oldatot lassan 100 ml forrásban lévő 10%-os réz-szulfát oldatba öntjük. Amikor a reakció befejeződött, az oldatot lehűtjük, és a pirokatecholt éterrel extraháljuk.

A katekol enzim?

Catechol az oxidáz mindenütt jelen van enzim közötti reakciót katalizálja katekol és oxigénnel benzokinont és vizet kapunk.

Ajánlott: