Mi a génsebészet az élelmiszerekben?
Mi a génsebészet az élelmiszerekben?

Videó: Mi a génsebészet az élelmiszerekben?

Videó: Mi a génsebészet az élelmiszerekben?
Videó: Ген старіння | Олександр Коляда | TEDxKyiv 2024, December
Anonim

Génmanipuláció lehetővé teszi a tudósok számára a kívánt mozgást gének egyik növényből vagy állatból a másikba. Gének állatról növényre is áthelyezhető vagy fordítva. Ennek egy másik neve genetikailag módosított organizmusok, ill GMO-k . A létrehozás folyamata GE élelmiszerek eltér a szelektív tenyésztéstől.

Ha ezt szem előtt tartjuk, mit jelent a géntechnológia az élelmiszerekben?

Genetikailag módosított szervezetek (GMO-k) tud olyan organizmusokként (azaz növényekként, állatokként vagy mikroorganizmusokként) határozhatók meg, amelyekben a genetikai anyagot (DNS) oly módon változtatták meg, hogy csinál nem fordul elő a természetben párosodás és/vagy természetes rekombináció útján. élelmiszerek GM szervezetekből előállított vagy felhasznált anyagokat gyakran GM-nek nevezik élelmiszerek.

Tudja azt is, milyen példák vannak a géntechnológiára? Génmanipuláció számos hasznos alkalmazással rendelkezik, beleértve a tudományos kutatást, a mezőgazdaságot és a technológiát. A növényekben, génmanipuláció javítására alkalmazták az a növények, például a burgonya, a paradicsom és a rizs ellenálló képessége, tápértéke és növekedési üteme.

Ezt követően a kérdés az, hogy milyen élelmiszert alakítana át géntechnológiával?

A legtöbb étel módosítások van elsősorban a gazdálkodók által nagy keresletű készpénzes terményekre összpontosít, mint például a szójabab, a kukorica, a repce és a gyapot. Genetikailag módosított növények van volt megtervezett a kórokozókkal és herbicidekkel szembeni rezisztenciáért és a jobb tápanyagprofilért.

Hogyan módosítják a tudósok genetikailag az élelmiszereket?

A GM egy olyan technológia, amely magában foglalja a DNS beépítését egy szervezet genomjába. GM-növény előállításához új DNS-t juttatnak a növényi sejtekbe. Általában a sejteket ezután szövettenyészetben növesztik, ahol növényekké fejlődnek.

Ajánlott: